キレの良さ、生かすも殺すも焙煎次第
コーヒーチェリーは完熟したもの・光沢のある濃い赤色のものだけに限定し、収穫から乾燥・保管まで全行程に細心の注意を払い生産されています。ロースターの皆様に高品質なコーヒーをお届けします。
DATA|商品データ
生産国 | タンザニア |
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生産地 | カラツ オルデアニ |
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フレーバー | アセロラ・ブラックティ |
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精製方法 | フリーウォッシュド |
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品種 | ケント |
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TASTE|味わい(推奨ロースト時)
推奨ロースト | ハイ |
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酸味 | ★★★★★ |
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甘味 | ★★★★★ |
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苦味 | ★★★★★ |
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風味 | ★★★★★ |
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